洋葱炒粉肠
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食材
- 洋葱一个
- 猪粉肠半斤
- 青椒100g
- 红椒100g
- 陈醋
- 调味料：盐
- 味精
- 料酒
- 黄豆酱各适量
- 豆豉
- 干红椒
- 姜蒜适量
步骤
1. 加适量面粉和盐搓洗猪小肠，直到水变得较清，入锅焯水，切成0、5cm长度的段
2. 洋葱、青、红椒切成3cm左右的片备用
4. 加入洋葱、青、红椒一起煸炒，倒入调味料出锅即可
菜谱创建于:2013年11月21日 21:42
