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1. 北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右,取出沥干水分
2. 切成2厘米见方的正方形小块
3. 表面刷上橄榄油,放入烤箱,180℃,烤8分钟后取出
4. 用刀在豆腐表面划十字刀,可以深一点,但不要切断
5. 在豆腐上浇上牛肉辣酱
6. 再放入烤箱,180℃,烤5分钟即可