烤豆腐

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食材

  • 北豆腐 300克
  • 橄榄油 少许
  • 盐 少许
  • 牛肉辣酱 适量

步骤

烤豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 476'>北豆腐</a>在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分

1. 北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分

烤豆腐,切成2厘米见方的正方形小块

2. 切成2厘米见方的正方形小块

烤豆腐,表面刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出

3. 表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出

烤豆腐,用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断

4. 用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断

烤豆腐,在豆腐上浇上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7023'>牛肉辣酱</a>

5. 在豆腐上浇上牛肉辣酱

烤豆腐,再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可

6. 再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可

小贴士

  1. 切块时块状不要太大，否则不易入；不喜欢橄榄油的味道可以换成其它食用油
菜谱创建于:2013年12月11日 06:31
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