香辣烤豆腐
豆腐是生活中很常见的豆制品之一，豆腐虽然便宜，营养却很高，它富含铁、镁、钾、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等微量元素，而且豆腐它味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，无论煎炒烹炸都很好吃。真正是物美价廉，经济实惠。不过豆腐虽然好吃，多吃也有弊端，过量也会危害健康，所以适量食用有益健康。 今天就来推荐一道烤豆腐，这道菜做法很简单，真正的懒人菜。记得上大学的时候，特别喜欢吃学校门口的铁板豆腐，香辣过瘾。现在很少去夜市了，每当嘴馋的时候，自己在家烤上一盘豆腐，刷上浓浓的酱料，多多的辣椒粉、孜然粉，真的是很过瘾。烤好的豆腐，外焦里嫩，酱香浓郁，香辣过瘾，非常好吃。喜欢的你一定要试试哦。
95 菜谱
417 粉丝
27 关注
食材
- 豆腐 1块
- 烧烤酱 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 食用油 少许
步骤
1. 豆腐用厨房纸巾吸取多余水分。
2. 将豆腐切成厚约0.8cm 的小块。
3. 烤盘底部抹一层食用油。
4. 将豆腐块均匀的摆在烤盘上。
6. 再撒一层辣椒粉。
7. 撒一层孜然粉。
8. 烤箱提前预热，180度20分钟即可。
9. 成品
10. 香辣美味。
菜谱创建于:2018年12月05日 16:20
