风味烤豆腐
豆腐除了炒着吃,炖着吃,其实烤着吃也是不错的选择,风味独特,做法又简单
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食材
- 豆腐 500克
- 腌料 30克
- 食用油 适量
- 白芝麻 1把
- 香葱叶 3根
步骤
1. 准备豆腐和腌料
2. 豆腐切成小块,厚度8毫米左右
3. 烤盘铺锡纸,在表面刷一层食用油
4. 腌料加入少量水调匀,用豆腐蘸满调料
5. 均匀的摆在烤盘上,表面再淋一层食用油,静置10分钟腌制入味儿
6. 烤箱预热180度烤20分钟
7. 取出,在表面再刷一层食用油,撒白芝麻和香葱碎,再烤5分钟
8. 出炉啦,可以蘸酱料吃更好吃
小贴士
- 腌料可以用成品也可以自己用味极鲜,蕃茄酱,红烧酱油和蚝油,盐调配
菜谱创建于:2019年03月26日 08:59