法式樱桃布丁
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食材
- 大樱桃 20颗（去核）
- 中筋面粉 1/2杯
- 细砂糖 1/3杯
- 盐 一小撮
- 香草精 一小勺
- 牛奶 1又1/4杯
- 鸡蛋 3个
- 开心果粒
- 糖粉
步骤
1. 樱桃去核切开一分为二
2. 在模具表面抹一层黄油防沾
4. 将樱桃如图所示外皮朝下均匀的码在烤盘上，然后将布丁液过滤倒入烤盘七分满
5. 放入预热好的烤箱烘烤即可
6. 出炉稍微放凉，表面撒上开心果粒和糖粉
小贴士
- 樱桃去核的方法，先将樱桃沿着中间用小刀划一圈，然后两手相互向相反的方向一拧，就可以分成两瓣了，再将核去掉即可。
菜谱创建于:2014年01月28日 21:09
