菜干猪骨汤

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食材

菜干一小包
猪骨 350g
蜜枣 4颗
姜 2片
水 3000ml
盐

步骤

菜干猪骨汤 ,菜干用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>洗净，再用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡一晚上，使菜干变软出味（泡了的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>不要倒掉，留着来用啊。）

1. 菜干用水洗净，再用水泡一晚上，使菜干变软出味（泡了的水不要倒掉，留着来用啊。）

菜干猪骨汤 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 947'>猪骨</a>焯水后洗净备用

2. 猪骨焯水后洗净备用

菜干猪骨汤 ,锅里放入猪骨，再加入菜干、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 615'>蜜枣</a>和3000ml的水

3. 锅里放入猪骨，再加入菜干、姜片、蜜枣和3000ml的水

菜干猪骨汤 ,大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时

4. 大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时

菜干猪骨汤 ,煲好后调入适量的盐即可

5. 煲好后调入适量的盐即可

菜谱创建于:2014年02月11日 22:09

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