芒果芝士

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食材

  • 芒果泥 320克
  • 奶油奶酪 250克
  • 鲜奶油 250ml
  • 细砂糖（加奶酪糊） 30克
  • 细砂糖（加奶油） 15克
  • 鸡蛋 1个
  • 消化饼 70克
  • 黄油 20克
  • 牛奶 10克
  • 栗粉 10克

步骤

芒果芝士,如图：芒果打泥

1. 如图：芒果打泥

芒果芝士,如图：消化饼打碎。

2. 如图：消化饼打碎。

芒果芝士,如图：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>加消化饼搅拌放磨具压实。冷藏备用。

3. 如图：黄油融化后加牛奶加消化饼搅拌放磨具压实。冷藏备用。

芒果芝士,如图：隔热水软化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>，加糖，拌匀，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀。筛入栗粉拌匀。

4. 如图：隔热水软化奶油奶酪，加糖，拌匀，加鸡蛋拌匀。筛入栗粉拌匀。

芒果芝士,如图：加果泥拌匀。

5. 如图：加果泥拌匀。

芒果芝士,烤箱预热。将芝士糊倒入磨具，磨具外包好锡纸。在烤盘注入热水，中下层150度1小时。

6. 烤箱预热。将芝士糊倒入磨具，磨具外包好锡纸。在烤盘注入热水，中下层150度1小时。

芒果芝士,冷却后脱模。奶油加糖打发装饰。冷藏食用口感很棒！

7. 冷却后脱模。奶油加糖打发装饰。冷藏食用口感很棒！

菜谱创建于:2014年04月09日 13:09
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