豆沙芸豆卷
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食材
- 白芸豆250克
- 红豆沙150克
步骤
1. 白芸豆250克用水泡一夜
2. 第二天泡好了，把皮扒掉，放蒸锅里少填不点水，一定别填多啦，我填多了，蒸好又把水到掉了，蒸20分钟。
3. 蒸完用勺拈成泥
4. 放一半芸豆泥在保鲜袋里，用擀面杖擀成饼，把袋子一边用剪刀剪开
5. 从两段开始，一面挤一条豆沙
6. 从两面往中间卷，一定要卷劲
7. 放冰箱里冷藏，半小时后再拿出来，方便切，切好摆盘就好了
小贴士
- 这些料可以做两根啊
菜谱创建于:2014年04月28日 20:31
