香橙苹果酱
材
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食材
- 苹果两个
- 橙子1个
- 柠檬1/2个
- 冰糖一大块
步骤
1. 橙子用取皮器刮取薄薄的一层表皮，橙子切开两半
2. 榨橙汁和1/2柠檬汁
3. 苹果去皮，去核，切块
4. 除冰糖外的所有材料用料理机搅拌成果泥
5. 果泥加冰糖倒入不锈钢锅中，大火煮开后转中火，煮至粘稠时转小火，不停搅拌
6. 煮至自己喜欢的稠度关火，趁热装入瓶中
7. 瓶口封一层锡纸，再盖好盖子倒立晾凉
小贴士
- 瓶口封一层锡纸，再盖好盖子倒立晾凉。
菜谱创建于:2014年05月19日 20:12
