香橙苹果酱
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食材
- 苹果 2个
- 橙子 1个
- 白砂糖 比例:1
步骤
1. 材料:如图。
2. 用清水浸半个钟、再用盐擦洗果子表面层滑胶质。
3. 再用刮刀刮开橙层表皮。
4. 再将表皮切丝备用。
5. 苹果去皮去籽切小块。橙去掉白皮再切小块。
6. 将果肉全部倒入料理机内。
7. 再次倒入橙皮丝。
8. 按下开关键2档开始搅拌。
9. 砂锅中火烧热、倒下搅拌好的果酱、大火煮开后转中火。
10. 再加入白砂糖按果酱与糖比例:3:1计。等糖完全溶解后微火熬至浓缩即可关火、等微凉后即盛入消毒过玻璃容器中！
11. oK！沾面包吃绝对好味。
小贴士
- 因为糖可带有防腐剂、我这没加柠檬汁、喜欢的人可加、橙本身带有酸性味、如果喜欢甜可多加糖。
菜谱创建于:2015年05月25日 20:22
