鳗鱼寿司

鳗鱼寿司

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食材

  • 烤鳗鱼一片
  • 剩米饭适量
  • 烤海苔半张
  • 寿司醋适量

步骤

鳗鱼寿司,剩米饭放入适量的寿司醋搅拌均匀,盖上盖子静置30分钟以上

1. 剩米饭放入适量的寿司醋搅拌均匀,盖上盖子静置30分钟以上

鳗鱼寿司,海苔片切成细条状,鳗鱼切成大小相同的条状

2. 海苔片切成细条状,鳗鱼切成大小相同的条状

鳗鱼寿司,用手取一小块米饭,放在左手上,将鳗鱼条放在攥好的米饭上

3. 用手取一小块米饭,放在左手上,将鳗鱼条放在攥好的米饭上

鳗鱼寿司,用海苔将步骤3包好

4. 用海苔将步骤3包好

鳗鱼寿司,将鳗鱼多出来的汤汁刷在表面即可

5. 将鳗鱼多出来的汤汁刷在表面即可

小贴士

  1. 取米饭手要先沾水,以免米饭沾手。
菜谱创建于:2014年06月09日 20:57

应季菜肴

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