农家腊味炒饭

农家腊味炒饭

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食材

  • 腊肉 一小块
  • 鸡蛋 一只
  • 葱花 2根
  • 蚕豆 适量
  • 雪里蕻 一小把
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

农家腊味炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切丁,葱切花;

1. 腊肉切丁,葱切花;

农家腊味炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,加入少盐和半量的葱花;

2. 鸡蛋打散,加入少盐和半量的葱花;

农家腊味炒饭,锅入油,炒熟鸡蛋,盛出待用;

3. 锅入油,炒熟鸡蛋,盛出待用;

农家腊味炒饭,锅入少油,加入腊肉丁炒香,再加入葱花炒匀;

4. 锅入少油,加入腊肉丁炒香,再加入葱花炒匀;

农家腊味炒饭,入鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 64'>蚕豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 719'>雪里蕻</a>中火翻炒至熟;

5. 入鲜蚕豆雪里蕻中火翻炒至熟;

农家腊味炒饭,入米饭和少盐,大火翻炒,尽量将米粒炒散;

6. 入米饭和少盐,大火翻炒,尽量将米粒炒散;

农家腊味炒饭,翻炒几分钟后加入鸡蛋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>炒匀即可。

7. 翻炒几分钟后加入鸡蛋和鸡精炒匀即可。

菜谱创建于:2012年11月25日 06:41

应季菜肴

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