披萨蛋饼

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冷血美人

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 培根 1片
  • 早餐奶酪 适量
  • 洋葱 1/4个
  • 芦笋 2根
  • 玉米粒 一小把

步骤

披萨蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>分别切成细丝

1. 培根、洋葱、芦笋分别切成细丝

披萨蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中，加入几颗盐，搅拌均匀

2. 鸡蛋磕入碗中，加入几颗盐，搅拌均匀

披萨蛋饼,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌成无颗粒的蛋糊

3. 加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊

披萨蛋饼,不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅几十秒

4. 不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅几十秒

披萨蛋饼,大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根

5. 大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根

披萨蛋饼,接着铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>、芦笋丝、洋葱丝

6. 接着铺上玉米粒、芦笋丝、洋葱丝

披萨蛋饼,最后铺上切好的奶酪丝

7. 最后铺上切好的奶酪丝

披萨蛋饼,盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右

8. 盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右

披萨蛋饼,打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可

9. 打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可

小贴士

  1. 搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的，建议加培根，味道特别好
  2. 培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有的是无盐奶酪）所以馅料里不用加盐
菜谱创建于:2014年07月13日 20:48
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