蝴蝶蒸饺

蝴蝶蒸饺

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食材

  • 面粉
  • 开水
  • 肉馅

步骤

蝴蝶蒸饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

1. 面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

蝴蝶蒸饺,将面皮的两边卷起来。

2. 将面皮的两边卷起来。

蝴蝶蒸饺,把握面皮翻过来放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>。

3. 把握面皮翻过来放入肉馅

蝴蝶蒸饺,将馅心包起来,把两条直边捏起来。

4. 将馅心包起来,把两条直边捏起来。

蝴蝶蒸饺,没翻卷的面皮做成眼睛。

5. 没翻卷的面皮做成眼睛。

蝴蝶蒸饺,捏出翅膀的花纹。

6. 捏出翅膀的花纹。

蝴蝶蒸饺,把两只翅膀翻过来。

7. 把两只翅膀翻过来。

蝴蝶蒸饺,最后把饺子蒸熟

8. 最后把饺子蒸熟

小贴士

  1. 馅可依据个人的喜好来做。
菜谱创建于:2014年07月12日 06:48

应季菜肴

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