蝴蝶蒸饺
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食材
- 开水100克
- 肉馅150克
- 面粉200克
步骤
1. 面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2. 如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3. 把皮翻过来，放入馅料
4. 把馅料包起来，把两条直边捏起来
5. 没卷的做成眼睛
6. 捏出翅膀花纹
菜谱创建于:2014年12月28日 16:36
