蝴蝶飞舞盘中餐\蒸饺
中国的面点博大精深，一把面粉就能做出各种各样的美食，我是面点爱好者，只要我看到的必须要出出来，那怕做不好也要尝试一下，今天宝贝儿说我明天起来能看到一盘小气车吗？，我说我做不了小气车，我只能给你做不一样的样式，很失落的说！那好吧，我明天还是想做小气车式式，那怕做不好我也要做一次，想看小气车的请关注我呦。
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食材
- 面粉 150克
- 猪肉馅 50克
- 胡萝卜 半个
- 虾仁 8个
- 香菇 3个
- 耗油 10克
- 美味儿鲜酱油 10克
- 老抽 5克
- 盐 1克
- 鸡粉 1克
- 豆腐乳汁 1小勺
- 十三香 1克
- 香油 15克
- 花生油 20克
- 清水 30克
- 葱姜 适量
步骤
2. 调制好。
3. 面粉开水烫面。搅拌成絮合成面团。
4. 合好的面团醒放二十分钟在次揉均匀。
5. 做出饺子剂子。
6. 轧成饺子皮。
7. 折出一个三角形。
8. 在次翻面。
9. 放入肉馅。
10. 把三个角捏紧。
11. 做成四角形，圆的那头做头和眼睛。
12. 在把折叠的翅膀翻上来。
13. 我刚好买回来的小葡萄做眼珠
14. 蒸锅里加适量水，在用毛刷刷蒸屉，把蝴蝶摆放均匀。
15. 盖上锅盖大火烧开，中火蒸10钟即可关火。
16. 一盘蝴蝶蒸好了。
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2018年06月26日 22:12
