小当家葱油面
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食材
- 切面 250g
- 小黄瓜 1根
- 生抽 50g
- 老抽 50g
- 食用油 20g
- 糖 30g
- 香葱 一小把
步骤
1. 香葱洗净去葱白，切段
2. 锅内倒入食用油加热至八成，放香葱段，炒至变色
4. 炒酱料同时做水，水开煮面，开锅加凉水，开锅三次。关火盛面，淋干水分
5. 黄瓜洗净剖开
6. 切两刀不断的，一刀断开
7. 把中间卷起来做造型
8. 面里加酱料拌匀，摆造型。准备好餐巾纸。接住口水！哈哈
小贴士
- 剩下的葱白也可以就面吃。
- 多余酱料装瓶子，放冰箱。下次继续吃。
菜谱创建于:2014年08月10日 08:50
