葱油芋艿

葱油芋艿

芋头可以增强免疫力,是一道价廉物美的素菜。

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食材

  • 荔浦芋头 半个
  • 少量
  • 花生油 20ml
  • 香菇 6个
  • 少许
  • 葱油面调料 10ml
  • 蚝油 15g
  • 大蒜 2瓣

步骤

葱油芋艿,芋头切成粒

1. 芋头切成粒

葱油芋艿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切成粒

2. 香菇切成粒

葱油芋艿,热锅放油

3. 热锅放油

葱油芋艿,放蒜片炒香

4. 放蒜片炒香

葱油芋艿,放入芋头粒和香菇粒

5. 放入芋头粒和香菇粒

葱油芋艿,翻拌均匀

6. 翻拌均匀

葱油芋艿,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>油面的酱油汁

7. 放入油面的酱油汁

葱油芋艿,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,加少许清水

8. 放入蚝油,加少许清水

葱油芋艿,盖上锅盖焖熟

9. 盖上锅盖焖熟

葱油芋艿,小葱切碎

10. 小葱切碎

葱油芋艿,放入锅中

11. 放入锅中

葱油芋艿,拌匀

12. 拌匀

葱油芋艿,装盘

13. 装盘

葱油芋艿,装盘

14. 装盘

葱油芋艿,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年02月23日 18:30

应季菜肴

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