朗姆葡萄酥
材
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食材
- 葡萄干40克
- 朗姆酒45ML
- 无盐黄油70克
- 糖粉35克
- 低筋面粉100克
- 泡打粉1/4小勺
- 奶粉10克
步骤
1. 葡萄干切碎后，加朗姆酒浸泡约10分钟成朗姆葡萄干备用
2. 黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打发
3. 将低筋面粉、泡打粉一起筛入后，加入奶粉、葡萄干混合揉成面团
4. 面团用保鲜膜包上，放入冰箱，松弛30分钟
5. 烤盘垫锡纸，取面团约10克，用手揉成圆球状，放入烤盘
6. 烤箱预热160度，上下火烤18分钟即可
菜谱创建于:2014年07月29日 10:16
