山楂酱
山楂酱
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食材
- 山楂500g
- 水500g
- 糖180g
步骤
1. 山楂彻底洗净，一分为二，用小刀挖去根蒂和籽
2. 放入不锈钢锅里，加水大火不停搅拌翻炒至山楂很软烂，加糖继续炒至很粘稠
3. 或者在山楂炒至很软烂时放入料理机打成泥，加糖继续翻炒至粘稠
菜谱创建于:2014年08月30日 10:16
