蒸猪脑

蒸猪脑

紫薯小南瓜

紫薯小南瓜

+关注

31 菜谱

368 粉丝

28 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪脑一个
天麻黄豆大小
红枣 3颗
枸杞适量
姜适量
料酒适量
核桃 3颗
桂圆 2颗

步骤

蒸猪脑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 417'>猪脑</a>洗干净放进开水中汆一下去血丝。

1. 猪脑洗干净放进开水中汆一下去血丝。

蒸猪脑,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，天麻洗干净放到碗里，用开水泡十分钟。

2. 将核桃，红枣，枸杞，天麻洗干净放到碗里，用开水泡十分钟。

蒸猪脑,将猪脑放进碗里，加满开水，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，一点油，一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

3. 将猪脑放进碗里，加满开水，放姜，一点油，一点料酒。

蒸猪脑,放到锅里蒸20分钟，拿出来放盐调味即可。

4. 放到锅里蒸20分钟，拿出来放盐调味即可。

小贴士

红枣枸杞没泡过可蒸上30分钟。
也可以用煮的，煮五六分钟即可。

菜谱创建于:2014年11月04日 17:13

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机