独特竹香风味粉蒸肉

独特竹香风味粉蒸肉

最喜欢吃粉蒸肉了肥而不腻,颜色很漂亮看着就有食欲。

郭新文

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食材

  • 五花肉 500克
  • 粉蒸料 1包
  • 豆瓣酱 10克
  • 料酒 10克

步骤

独特竹香风味粉蒸肉,猪肉气灶烧一下猪皮,以免有毛看不到。

1. 猪肉气灶烧一下猪皮,以免有毛看不到。

独特竹香风味粉蒸肉,烧好的猪肉洗净切片,中间在切一刀,

2. 烧好的猪肉洗净切片,中间在切一刀,

独特竹香风味粉蒸肉,放入盆中姜末。

3. 放入盆中姜末。

独特竹香风味粉蒸肉,加入十克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>。

4. 加入十克豆瓣酱

独特竹香风味粉蒸肉,加入十克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

5. 加入十克料酒

独特竹香风味粉蒸肉,加入适量米粉料。

6. 加入适量米粉料。

独特竹香风味粉蒸肉,加入米粉调料酱。

7. 加入米粉调料酱。

独特竹香风味粉蒸肉,用手抓均匀。

8. 用手抓均匀。

独特竹香风味粉蒸肉,搅拌好了。

9. 搅拌好了。

独特竹香风味粉蒸肉,装盘,

10. 装盘,

独特竹香风味粉蒸肉,放入蒸笼里蒸一小时。

11. 放入蒸笼里蒸一小时。

独特竹香风味粉蒸肉,调好时间不用去管它,到时间自动关火。

12. 调好时间不用去管它,到时间自动关火。

独特竹香风味粉蒸肉,一小时后的粉蒸肉颜色很漂亮。

13. 一小时后的粉蒸肉颜色很漂亮。

独特竹香风味粉蒸肉,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2017年12月06日 15:20

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