意大利青酱烤鸡翅
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食材
- 翅根8根
- 罗勒40克
- 蒜味花生20克
- 橄榄油120ml
- 黑胡椒粉5克
- 盐3克
- 糖2克
步骤
1. 将罗勒洗净后切碎，蒜味花生剥掉皮后切碎备用
2. 将罗勒碎、花生碎、橄榄油放入搅拌机搅碎
3. 碎后的青酱加入黑胡椒粉、盐和
4. 将翅根洗净后，用刀将腿跟处切断，然后向下捋，呈现锤子形态
5. 将翅根全部放入青酱中腌制1小时，甚至更久，盖上保鲜膜放入冰箱
6. 将翅根依次摆好，九阳空气炸锅200度，工作20分钟
7. 空气炸锅工作一半时间时，需要取出抽屉将翅根换个面，以免受热不均
菜谱创建于:2014年11月12日 18:58
