烧小排鱿鱼干

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生命活水

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食材

干豆角
小排
姜丝
红糖
鱿鱼片
酱油
料酒
醋

步骤

烧小排鱿鱼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6246'>干豆角</a>用水泡开切段。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10604'>小排</a>飞水切块。鱿鱼干水发开后切片

1. 干豆角用水泡开切段。小排飞水切块。鱿鱼干水发开后切片

烧小排鱿鱼干,油锅下姜丝，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>粒熬到冒泡下小排粒炒上糖色

2. 油锅下姜丝，倒入红糖粒熬到冒泡下小排粒炒上糖色

烧小排鱿鱼干,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63844'>鱿鱼片</a>，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和水，醋，转小火加盖焖排骨到7分熟

3. 下鱿鱼片，倒入酱油料酒和水，醋，转小火加盖焖排骨到7分熟

烧小排鱿鱼干,倒入干豆角段翻炒，加盖小火继续焖到排骨酥烂，收汁起锅

4. 倒入干豆角段翻炒，加盖小火继续焖到排骨酥烂，收汁起锅

菜谱创建于:2014年11月25日 13:45

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