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1. 如图,番薯粉加水和开,加一个或两个鸡蛋(看量)。
2. 如图,热锅,用肥肉摸匀,倒入一大勺和好的番薯粉。
3. 如图,熟,倒出晾凉。
4. 如图,卷起来,切条。
5. 如图,配料切条。
6. 如图,干香菇泡发切片。
7. 如图,青菜洗干净切一切。
8. 配料炒香加水,煮沸。多滚一滚,加入番薯条,再加入青菜,煮沸出锅。