银耳汤
银耳汤口感滑润,香甜醇美,滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃,养颜美容,功效多多哟^_^
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食材
- 银耳 几小朵
- 冰糖 适量
- 红枣 几个
- 枸杞 20粒
- 小汤圆 适量
步骤
1. 银耳温水泡发后,撕成小片。
2. 准备好材料(我加入小汤圆一起煮,银耳汤喝起来起其中有小汤圆的Q弹,口感更好)
3. 锅里加入足够水(材料的三倍水),倒入银耳,水开后小火慢熬两个小时左右,中途加入红枣一起熬。(我用的压力锅,一起放入银耳和红枣,上汽后小火熬四十分钟。),银耳汤已经熬的很粘稠,
打开锅盖加入小汤圆和枸杞,煮几分钟后关火。
4. 装入汤碗,喝^ω^
菜谱创建于:2014年11月29日 14:00
应季菜肴