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1. 准备好的芒果和萨拉。
2. 虾洗干净去除张东西。
3. 准备好的鸡蛋和生粉。
4. 芒果去皮去掉核切成块,盘子里放几块菜叶把切好的芒果放在上面。
5. 到一点萨拉在上面。
6. 鸡蛋打在碗里把虾仁放进去裹一下。
7. 在拿出来裹上生粉,放进油锅里炸好捞出。
8. 炸好就直接放在撒满萨拉的芒果上面。
9. 在挤上一层萨拉在上面就可以吃了。