一日轻食:薯片沙拉盏

一日轻食:薯片沙拉盏

我想大概没有人能够抵制薯片的诱惑吧!薯片热量低,总担心吃多了对身体不好,还要花力气去减肥,划不来。今天这道零嘴沙拉,巧妙的结合了多种营养食材,既过了嘴瘾,还顺道补充了营养,何乐而不为!

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食材

  • 薯片 1盒
  • 土豆 1个
  • 黄油 20克
  • 色拉酱 适量
  • 黑胡椒粉 10克
  • 芒果 2个
  • 黄瓜 100克
  • 虾仁 200克

步骤

一日轻食:薯片沙拉盏,食材准备:

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4332'>薯片</a>1盒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>1个 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>200克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>100克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>2个 沙拉酱200克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>10克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>20克

1. 食材准备: 薯片1盒 土豆1个 虾仁200克 黄瓜100克 芒果2个 沙拉酱200克 黑胡椒粉10克 黄油20克

一日轻食:薯片沙拉盏,食材处理:

取适量鲜虾仁切成小丁备用 留几个完整的

2. 食材处理: 取适量鲜虾仁切成小丁备用 留几个完整的

一日轻食:薯片沙拉盏,土豆去皮洗干净后切成小块备用

3. 土豆去皮洗干净后切成小块备用

一日轻食:薯片沙拉盏,黄瓜去皮切成小丁备用(黄瓜清香扑鼻 我比较喜欢)

4. 黄瓜去皮切成小丁备用(黄瓜清香扑鼻 我比较喜欢)

一日轻食:薯片沙拉盏,芒果切成小块备用

5. 芒果切成小块备用

一日轻食:薯片沙拉盏,切好的土豆块装进容器放入微波炉(也可以用蒸)

6. 切好的土豆块装进容器放入微波炉(也可以用蒸)

一日轻食:薯片沙拉盏,高火叮十分钟即可 (取出注意穿防烫手套 以免烫伤)

7. 高火叮十分钟即可 (取出注意穿防烫手套 以免烫伤)

一日轻食:薯片沙拉盏,平底锅烧热放入黄油融化(家里没有备用黄油的也可以用普通食用油代替 不过还是建议常备)

8. 平底锅烧热放入黄油融化(家里没有备用黄油的也可以用普通食用油代替 不过还是建议常备)

一日轻食:薯片沙拉盏,放入虾仁碎和虾仁翻炒

9. 放入虾仁碎和虾仁翻炒

一日轻食:薯片沙拉盏,放入适量黑胡椒粉翻炒均匀后出锅(不喜欢黑黑的感觉可以用白胡椒粉代替 但味道层次感会稍微差一点)

10. 放入适量黑胡椒粉翻炒均匀后出锅(不喜欢黑黑的感觉可以用白胡椒粉代替 但味道层次感会稍微差一点)

一日轻食:薯片沙拉盏,叮好的土豆块放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 733'>色拉酱</a>

11. 叮好的土豆块放入色拉酱

一日轻食:薯片沙拉盏,用研磨勺研磨成土豆泥

12. 用研磨勺研磨成土豆泥

一日轻食:薯片沙拉盏,依次加入黄瓜丁 芒果丁和炒好的虾仁碎

13. 依次加入黄瓜丁 芒果丁和炒好的虾仁碎

一日轻食:薯片沙拉盏,根据食材的量再添加色拉酱

14. 根据食材的量再添加色拉酱

一日轻食:薯片沙拉盏,将所有食材搅拌均匀

15. 将所有食材搅拌均匀

一日轻食:薯片沙拉盏,取一片薯片 将食材放在薯片上

16. 取一片薯片 将食材放在薯片上

一日轻食:薯片沙拉盏,最后摆上完整的虾仁就好啦

17. 最后摆上完整的虾仁就好啦

一日轻食:薯片沙拉盏,一口一个不要太爽 味觉视觉的盛宴(搭配适量芥末你会更惊喜)

18. 一口一个不要太爽 味觉视觉的盛宴(搭配适量芥末你会更惊喜)

小贴士

  1. 1⃣️薯片属于膨化食品,很容易受潮软化,所以做完之后尽快食用,才能参与软糯之余嘎嘣脆的美味体验!
  2. 2⃣️不嫌麻烦的可以用鲜虾代替 时令水果也可以用自己喜欢的代替
菜谱创建于:2018年07月15日 22:19

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