香甜软糯的糯米藕

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食材

  • 糯米 300克
  • 莲藕 4节
  • 红糖
  • 冰糖 350克

步骤

香甜软糯的糯米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>提前泡发2个小时以上

1. 糯米提前泡发2个小时以上

香甜软糯的糯米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>洗干净外皮，

2. 莲藕洗干净外皮，

香甜软糯的糯米藕,切下一块等下做盖，藕孔也洗干净

3. 切下一块等下做盖，藕孔也洗干净

香甜软糯的糯米藕,将泡好的糯米装进藕孔里。装满即可。不用用筷子桶

4. 将泡好的糯米装进藕孔里。装满即可。不用用筷子桶

香甜软糯的糯米藕,将刚才切下来的藕盖盖住，用几根牙签固定住

5. 将刚才切下来的藕盖盖住，用几根牙签固定住

香甜软糯的糯米藕,上蒸锅煮熟，水要没过莲藕煮40分钟左右，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

6. 上蒸锅煮熟，水要没过莲藕煮40分钟左右，加入冰糖和适量红糖

香甜软糯的糯米藕,煮好的莲藕不要马上拿起，先泡一会等冷差不多了再切

7. 煮好的莲藕不要马上拿起，先泡一会等冷差不多了再切

香甜软糯的糯米藕,淋上汁即可吃了

8. 淋上汁即可吃了

菜谱创建于:2014年12月23日 16:36
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