自制【小猪馒头】
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食材
- 面粉 适量
- 酵母 适量
- 南瓜 适量
- 黑豆(可用黑芝麻) 适量
步骤
2. 揉成面团,用保鲜膜封好等发酵。
3. 发酵好的面团分成两半。
4. 揉成椭圆形。
5. 准备好的南瓜煮好用勺子压成泥。
6. 弄一点面团加入南瓜泥揉成南瓜面团,黄色的面做两个小圆型,两个猪耳朵用一个大点的圆中间切开,小点的圆做猪嘴。
7. 然后把耳朵和嘴巴粘上去,用黑豆做眼睛。
8. 在用筷子把猪的嘴巴叉两个洞做鼻子。
9. 好了小猪就做好了。
10. 一公一母,呵呵一对。
11. 在放进蒸锅里蒸10分钟即可。
12. 小猪馒头出锅了。
菜谱创建于:2014年12月30日 19:09