自制小猪排

自制小猪排

猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。

媱铭麻麻

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食材

  • 猪肉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 适量

步骤

自制小猪排,准备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

1. 准备好食材:猪肉鸡蛋面包糠

自制小猪排,猪肉切薄片

2. 猪肉切薄片

自制小猪排,切好的猪肉片中加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 787'>沙茶酱</a>

3. 切好的猪肉片中加入盐,玉米淀粉沙茶酱

自制小猪排,搅拌均匀,腌制一会

4. 搅拌均匀,腌制一会

自制小猪排,鸡蛋打入碗中

5. 鸡蛋打入碗中

自制小猪排,再将鸡蛋打散

6. 再将鸡蛋打散

自制小猪排,腌好的猪肉放入鸡蛋中

7. 腌好的猪肉放入鸡蛋中

自制小猪排,再次将猪肉片和鸡蛋搅拌均匀

8. 再次将猪肉片和鸡蛋搅拌均匀

自制小猪排,猪肉片两边再沾上面包糠

9. 猪肉片两边再沾上面包糠

自制小猪排,全部猪肉片沾好

10. 全部猪肉片沾好

自制小猪排,锅里油热放入小猪排煎至两面金黄

11. 锅里油热放入小猪排煎至两面金黄

自制小猪排,煎好的小猪排中间再滴几滴番茄酱就可以咯

12. 煎好的小猪排中间再滴几滴番茄酱就可以咯

菜谱创建于:2018年05月10日 10:39

应季菜肴

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