自制小猪排
猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。
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食材
- 猪肉 适量
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 适量
- 玉米淀粉 适量
- 沙茶酱 适量
- 盐 适量
步骤
2. 猪肉切薄片
4. 搅拌均匀,腌制一会
5. 鸡蛋打入碗中
6. 再将鸡蛋打散
7. 腌好的猪肉放入鸡蛋中
8. 再次将猪肉片和鸡蛋搅拌均匀
9. 猪肉片两边再沾上面包糠
10. 全部猪肉片沾好
11. 锅里油热放入小猪排煎至两面金黄
12. 煎好的小猪排中间再滴几滴番茄酱就可以咯
菜谱创建于:2018年05月10日 10:39