≈香煎北豆腐≈

≈香煎北豆腐≈

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食材

  • 北豆腐
  • 五花肉
  • 葱姜蒜末
  • 生粉
  • 料酒
  • 生抽
  • 花椒

步骤

≈香煎北豆腐≈,豆腐洗净,切块

1. 豆腐洗净,切块

≈香煎北豆腐≈,葱姜蒜切末

2. 葱姜蒜切末

≈香煎北豆腐≈,平底锅热油,放入豆腐,两面煎

3. 平底锅热油,放入豆腐,两面煎

≈香煎北豆腐≈,煎到两面金黄后盛出

4. 煎到两面金黄后盛出

≈香煎北豆腐≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>剁成肉末,在取一个碗,加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,生粉水调成碗汁

5. 五花肉剁成肉末,在取一个碗,加入盐,料酒生抽,生粉水调成碗汁

≈香煎北豆腐≈,锅里热油,爆香葱姜蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,然后放入肉末炒,最后倒入碗汁勾芡

6. 锅里热油,爆香葱姜蒜和花椒,然后放入肉末炒,最后倒入碗汁勾芡

≈香煎北豆腐≈,浇在煎好的豆腐上即可

7. 浇在煎好的豆腐上即可

菜谱创建于:2014年12月31日 15:27

应季菜肴

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