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1. 糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合;倒入牛奶以及椰浆,用打蛋器搅打至无颗粒
2. 黄油隔热水融化;倒入牛奶面糊中,搅拌均匀;放入耐热容器中,盖上保鲜膜;选择“中火”3分钟,程序结束后,将容器取出
3. 用筷子搅拌均匀,盖保鲜膜冷却;芒果切成丁;将面团分割成小份,揉捏成光滑面团;压扁,裹入事先切好的芒果丁
4. 包起,捏紧收口;将糯米滋放入椰丝中滚一圈,用手略略压实即可