芒果糯米糍

芒果糯米糍

又到了吃芒果的季节,满口爆浆😋,今天来分享一道人见人爱的芒果糯米糍,跟买的一样好吃~

唐小棠

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食材

  • 芒果
  • 糯米粉
  • 淀粉
  • 白糖

步骤

芒果糯米糍,舀入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

1. 舀入糯米粉

芒果糯米糍,加入3:1的淀粉

2. 加入3:1的淀粉

芒果糯米糍,依个人口味加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

3. 依个人口味加入白糖

芒果糯米糍,慢慢倒入清水

4. 慢慢倒入清水

芒果糯米糍,一边倒一边搅拌

5. 一边倒一边搅拌

芒果糯米糍,搅拌成这样,没有颗粒的面糊状

6. 搅拌成这样,没有颗粒的面糊状

芒果糯米糍,封上保鲜膜

7. 封上保鲜膜

芒果糯米糍,用牙签扎些孔

8. 用牙签扎些孔

芒果糯米糍,上锅蒸熟

9. 上锅蒸熟

芒果糯米糍,另起一锅,倒入两小勺糯米粉,小火炒至微黄

10. 另起一锅,倒入两小勺糯米粉,小火炒至微黄

芒果糯米糍,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>🥭

11. 切芒果🥭

芒果糯米糍,蒸好了出锅

12. 蒸好了出锅

芒果糯米糍,粘板上撒上炒好的糯米粉,挖一团面团

13. 粘板上撒上炒好的糯米粉,挖一团面团

芒果糯米糍,按压成饼状,不要太薄

14. 按压成饼状,不要太薄

芒果糯米糍,包上芒果肉

15. 包上芒果肉

芒果糯米糍,收口,将口朝下

16. 收口,将口朝下

芒果糯米糍,放入盘中就可以开吃啦

17. 放入盘中就可以开吃啦

芒果糯米糍,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2021年05月08日 15:23

应季菜肴

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