健康家庭火锅
这个火锅料有清汤、辣汤、茶香的，可以按照自己喜好选择。用起来比较方便，味道特别好，配上冰镇可口可乐，太爽了~~
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食材
- 火锅料
- 葱姜蒜
步骤
1. 葱、姜、蒜 、火锅底料（我用的是小肥羊的火锅底料）
2. 肥牛、肥羊、金针菇、鱼蛋、蟹棒、豆皮、鹌鹑蛋、香菜、菠菜、白菜、萝卜 配菜都是比较好收拾的，金针菇、豆皮、香菜、菠菜洗干净 萝卜去皮切成片 鹌鹑蛋煮熟剥掉壳
3. 一，热锅里面放油，油热后放葱姜蒜再加点郫县豆瓣酱炒香 二、放入火锅底料里面的材料，再放点小葱继续炒一会儿（调料里面的粉状调味包先不要放） 三、香味炒出后放四、五碗清水，盖上锅盖大火烧开。
4. 水开后放入火锅底料里面的粉状调味包，根据个人口味轻重放入适量的调料，等水完全开了就可以开涮了~~
5. 成品。
菜谱创建于:2015年01月06日 23:26
