鱼鳞冻

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食材

鱼鳞
生姜
葱

步骤

鱼鳞冻,取草鱼或鲤鱼，青鱼的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1635'>鱼鳞</a>，在漏勺中冲洗，用黄酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>稍腌制片刻

1. 取草鱼或鲤鱼，青鱼的鱼鳞，在漏勺中冲洗，用黄酒，生姜，葱稍腌制片刻

鱼鳞冻,没过鱼鳞约一厘米的水，煮开，再加入胡椒粉和盐，倒入容器，冷却后，即成。

2. 没过鱼鳞约一厘米的水，煮开，再加入胡椒粉和盐，倒入容器，冷却后，即成。

菜谱创建于:2015年01月07日 10:48

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