茴香肉酱面

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小狼麻麻

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食材

  • 圆面
  • 猪肉末
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 木耳
  • 茴香苗
  • 香菜
  • 小葱
  • 蚝油
  • 酱油
  • 盐
  • 洋葱头

步骤

茴香肉酱面,猪肉末解冻 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>切丁

1. 猪肉末解冻 土豆 胡萝卜 木耳切丁

茴香肉酱面,锅内热油 下胡萝卜丁先煎炒下 胡萝卜遇到油胡萝卜素才能更好的发挥 然后下土豆丁煸炒至变色 盛出备用

2. 锅内热油 下胡萝卜丁先煎炒下 胡萝卜遇到油胡萝卜素才能更好的发挥 然后下土豆丁煸炒至变色 盛出备用

茴香肉酱面,用锅内剩下的油 下一点洋葱头 下入猪肉末 炒香 然后下木耳 及炒过的土豆胡萝卜丁 翻炒均匀

3. 用锅内剩下的油 下一点洋葱头 下入猪肉末 炒香 然后下木耳 及炒过的土豆胡萝卜丁 翻炒均匀

茴香肉酱面,加适量水煮开转小火 煮至胡萝卜土豆粉粉的 汤汁浓稠 下适量盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 大火收汁 出锅前将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末 葱花 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93844'>茴香苗</a>碎下锅

4. 加适量水煮开转小火 煮至胡萝卜土豆粉粉的 汤汁浓稠 下适量盐 酱油 蚝油 大火收汁 出锅前将香菜末 葱花 茴香苗碎下锅

茴香肉酱面,面条煮熟捞出备用 喜欢吃青菜的 将青菜也过水

5. 面条煮熟捞出备用 喜欢吃青菜的 将青菜也过水

茴香肉酱面,将面条和煮好的肉酱拌匀即可

6. 将面条和煮好的肉酱拌匀即可

菜谱创建于:2015年01月08日 22:13
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