肉酱苋菜烩面
谁说意大利面肉酱只能做意面?也可以做烩面哒,超百搭的酱说的就是酷客壹佰的意面酱,超级省事呢。 烩面是河南的特色面,我从小就爱吃,刚好头天剩下的几片烩面,拉好煮熟,拌上意面酱,特别方便,而且很特别很好吃,中西合璧的烩面,我们一起来做吧。
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食材
- 烩面 5片
- 苋菜 1小把
- 意面酱 1包
- 蒜 2粒
步骤
1. 准备好材料。
3. 苋菜一小把去除老根,洗净,我自己种的哦,超级鲜嫩。
4. 烩面拉长拉薄。
5. 放入烧开水的汤锅里。
6. 大约需要煮1到2分钟就好了。
7. 加入嫩嫩的苋菜叶子,再煮10秒钟就差不多好了。
8. 煮面的时候加工一下酱料,炒锅放少量油,爆香蒜末。
9. 加入一包意面肉酱。
10. 煮开半分钟就可以了。
11. 煮好的烩面放进去。
12. 搅匀就可以吃了,是不是超方便。
13. 吃一份就饱了,就算天气热也不怕了。
小贴士
- 意面酱的味道足够了,所以什么调料都不需要啦。
菜谱创建于:2017年08月01日 22:02