肉酱苋菜烩面

肉酱苋菜烩面

谁说意大利面肉酱只能做意面?也可以做烩面哒,超百搭的酱说的就是酷客壹佰的意面酱,超级省事呢。 烩面是河南的特色面,我从小就爱吃,刚好头天剩下的几片烩面,拉好煮熟,拌上意面酱,特别方便,而且很特别很好吃,中西合璧的烩面,我们一起来做吧。

禾小荷

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食材

  • 烩面 5片
  • 苋菜 1小把
  • 意面酱 1包
  • 2粒

步骤

肉酱苋菜烩面,准备好材料。

1. 准备好材料。

肉酱苋菜烩面,提前做一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4578'>烩面</a>片醒发,也可以买现成的,不过有地域限制性啦。改天专门说说<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4578'>烩面</a>片如何自制。

2. 提前做一些烩面片醒发,也可以买现成的,不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。

肉酱苋菜烩面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 151'>苋菜</a>一小把去除老根,洗净,我自己种的哦,超级鲜嫩。

3. 苋菜一小把去除老根,洗净,我自己种的哦,超级鲜嫩。

肉酱苋菜烩面,烩面拉长拉薄。

4. 烩面拉长拉薄。

肉酱苋菜烩面,放入烧开水的汤锅里。

5. 放入烧开水的汤锅里。

肉酱苋菜烩面,大约需要煮1到2分钟就好了。

6. 大约需要煮1到2分钟就好了。

肉酱苋菜烩面,加入嫩嫩的苋菜叶子,再煮10秒钟就差不多好了。

7. 加入嫩嫩的苋菜叶子,再煮10秒钟就差不多好了。

肉酱苋菜烩面,煮面的时候加工一下酱料,炒锅放少量油,爆香蒜末。

8. 煮面的时候加工一下酱料,炒锅放少量油,爆香蒜末。

肉酱苋菜烩面,加入一包意面肉酱。

9. 加入一包意面肉酱。

肉酱苋菜烩面,煮开半分钟就可以了。

10. 煮开半分钟就可以了。

肉酱苋菜烩面,煮好的烩面放进去。

11. 煮好的烩面放进去。

肉酱苋菜烩面,搅匀就可以吃了,是不是超方便。

12. 搅匀就可以吃了,是不是超方便。

肉酱苋菜烩面,吃一份就饱了,就算天气热也不怕了。

13. 吃一份就饱了,就算天气热也不怕了。

小贴士

  1. 意面酱的味道足够了,所以什么调料都不需要啦。
菜谱创建于:2017年08月01日 22:02

应季菜肴

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