核桃酱爆鸡丁

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淡紫离颜

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食材

鸡胸肉
核桃
红羊角椒
葱
盐
生抽
料酒
淀粉

步骤

核桃酱爆鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净切成丁，加入少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>抓匀腌制15分钟，下锅前放少许淀粉抓匀。起油锅，加少许油，下鸡丁煸炒至7分熟，盛起备用

1. 鸡胸肉洗净切成丁，加入少许盐、料酒抓匀腌制15分钟，下锅前放少许淀粉抓匀。起油锅，加少许油，下鸡丁煸炒至7分熟，盛起备用

核桃酱爆鸡丁,辣椒切成小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>仁掰成小块备用。炒锅内加入适量油，先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>放入煸炒，煸炒后将多余的油盛起，加入红色辣椒炒香。倒入鸡丁，加入10ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，大火快速翻炒，调入适量水淀粉炒匀，剪入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，完工

2. 辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用。炒锅内加入适量油，先将核桃放入煸炒，煸炒后将多余的油盛起，加入红色辣椒炒香。倒入鸡丁，加入10ml生抽，大火快速翻炒，调入适量水淀粉炒匀，剪入葱花，完工

菜谱创建于:2015年01月09日 00:30

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