杏仁冰爽奶茶
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食材
- 美国大杏仁 50克
- 鲜牛奶 250ml
- 红茶包 1包
- 细砂糖 1勺
步骤
1. 将大杏仁放入碗中,用热水浸泡5分钟左右,剥去大杏仁的外皮,然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中,搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。将红茶包放入热水中提拉线绳几次,过滤掉第一遍浓黑的颜色
2. 将茶包,打好的杏仁牛奶,细砂糖放入奶锅中,用小火加热至沸腾,转小火继续煮1分钟。 最后,将煮好的杏仁奶茶用滤网,过滤一遍,就可以得到更加顺滑的奶茶。夏季最好放入冰箱里冷藏后饮用,效果更加
菜谱创建于:2015年01月14日 15:02