懒人电饭煲——萝卜排骨汤
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食材
- 腔骨
- 白萝卜
- 香葱
- 盐
- 姜
步骤
2. 加水至粥的那一档水位就行啦。用电饭煲煲汤的好处就是不用怕溢出来，也不怕水烧干咯。
3. 选择至粥/汤那一档，默认是2小时
4. 因为这次是做的量是两人份，所以调了下时间，改到1小时20分钟就够了。
5. 简简单单坐等1小时20分钟。美味出炉！撒上葱花即可。没有放盐已经足够鲜了。根据个人口味吧，放盐更提味。
6. 汤色纯白，骨乡浓郁，萝卜跟肉肉都很软烂。
小贴士
- 尽量选腔排，腔排比小排骨头多一些，煲汤味道更浓。
- 解冻不要用热水或者微波炉，尽量多用冷水泡泡，去除血水，以免煲出来的汤颜色不白，还有血沫子。
菜谱创建于:2015年01月17日 00:30
