萝卜排骨汤
天冷了就喜欢炖汤
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食材
- 排骨 2根
- 白萝卜 1个
- 大葱 1/2根
- 生姜 1块
- 盐 少许
步骤
1. 食材如图
2. 排骨放入冷水锅中焯水
4. 萝卜削皮切块
5. 排骨焯水至水沸
6. 捞出用温水冲掉浮末,然后沥水备用。
7. 排骨生姜大葱放入砂锅里
8. 注入适量的清水,然后盖上锅盖大火烧开,转小火炖一个小时。
9. 放入萝卜炖四十分钟
10. 放少许盐
11. 搅拌均匀即可
12. 出锅
13. 撒上葱花
菜谱创建于:2018年10月13日 13:00