幸福花开

幸福花开

喜欢吃凉菜。不但营养保存的好。而且菜式,可以随着聚会的心情来搭配。节日家人朋友小聚会,可以做出最好吃的,最好看的菜。有句话叫:最好的朋友来家吃饭,不去饭店。这道菜献给在家吃饭的亲朋好友。下酒不错清爽可口,还解酒的酸甜口味。

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食材

  • 胡萝卜 70G
  • 白萝卜  150G
  • 绿萝卜 120G
  • 50G
  • 白醋 二勺

步骤

幸福花开,  食材 萝卜其皮洗净备用

1. 食材 萝卜其皮洗净备用

幸福花开, 青萝卜切薄片

2. 青萝卜切薄片

幸福花开, 按到切好的片 在切萝卜丝

3. 按到切好的片 在切萝卜丝

幸福花开, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>先切成薄片

4. 胡萝卜先切成薄片

幸福花开, 胡萝卜也是先切薄片 在切丝

5. 胡萝卜也是先切薄片 在切丝

幸福花开, 白萝卜先切薄片

6. 白萝卜先切薄片

幸福花开, 切丝 不用太丝免得水分流失的太快

7. 切丝 不用太丝免得水分流失的太快

幸福花开, 切好萝卜丝依次摆放到菜盘里。用萝卜花装饰下 撒上白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>就OK

8. 切好萝卜丝依次摆放到菜盘里。用萝卜花装饰下 撒上白白醋就OK

小贴士

  1. 如果先把菜切好 要用保鲜膜覆盖免的失去水份 上桌的时候在撒糖和醋
菜谱创建于:2015年01月22日 14:59

应季菜肴

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