海鲜炒粉干
粉干，是我们老家过年过节餐桌上常见的一道主食o(≧v≦)o~~加入海鲜味道更美味哦!
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食材
- 粉干 一大片
- 虾仁 适量
- 螃蟹 适量
- 干香菇 适量
- 白菜 适量
- 料酒 适量
- 味精 适量
- 盐巴 适量
步骤
1. 如图，锅中烧水，粉干加入少许料酒煮开，过冷水洗净备用。
2. 如图材料准备好。干香菇可以提前泡发好，或者放入粉干一起煮开。
3. 如图，锅中烧油，将虾仁，螃蟹，香菇先放入翻炒片刻。
4. 接着倒入白菜继续翻炒。
5. 最后将捞好的粉干放入，翻炒片刻，加入少许料酒，味精，盐巴继续翻炒片刻，即可出锅咯！
菜谱创建于:2015年01月24日 12:46
应季菜肴
