炒粉干
简单的炒粉干
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食材
- 细干粉 半块
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 少许
- 青菜 少许
- 玉米 少许
- 油
- 盐
- 酱油
步骤
1. 粉干煮好捞起冷水过几次。
2. 把粉干沥干水
3. 把需要的菜切好 备用
4. 把锅热翻转油受热把菜到进去翻炒不要太熟。因为等下炒粉还要炒一下。
5. 炒好的菜装盘备用
6. 把锅热了倒油，油不要太多因为粉干不太吸油。把粉干倒入炒，火要大这样炒的才好吃，把炒好的菜倒入炒，放少许盐和酱油翻炒，喜欢吃辣的可以放点辣椒或者辣椒酱。 一盘炒粉就完成啦。
小贴士
- 炒粉干或者面，先煮好用冷水过这样不要胡，不容易沾锅
菜谱创建于:2016年06月18日 19:44
