蛋炒饭
122 菜谱
8056 粉丝
1 关注
食材
- 胡萝卜
- 西芹
- 黄瓜
- 甜玉米粒
- 培根
- 熟牛肉
- 虾仁
- 鸡蛋
- 米饭
步骤
2. 将培根、牛肉、青虾仁切碎备用
3. 将胡萝卜去皮洗净切小块儿,黄瓜和西芹洗净切丁儿备用
4. 鸡蛋打散
5. 5.在炒锅中放入底油,待油温微热后倒入鸡蛋液炒制,鸡蛋6分熟时(所谓的6分熟就是鸡蛋已经凝固成形)依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁、西芹丁、玉米粒、培根片、牛肉碎、青虾仁段大火翻炒,最后在炒锅中倒入米饭一同炒制,待食材都炒熟时加入盐、鸡精、一勺海鲜酱油以及半勺白糖(我本人是比较喜欢甜食的,所以放了一些白糖提味儿,如果不喜欢的话也可以不放白糖)
菜谱创建于:2015年01月28日 10:15