蛋炒饭

蛋炒饭

我慧飞霞

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食材

  • 胡萝卜
  • 西芹
  • 黄瓜
  • 甜玉米粒
  • 培根
  • 熟牛肉
  • 虾仁
  • 鸡蛋
  • 米饭

步骤

蛋炒饭,:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>3片、青<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>15个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8826'>熟牛肉</a>3块儿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>1根、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>3根、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>2根、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>2个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5080'>甜玉米粒</a>适量、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>1碗

1. :培根3片、青虾仁15个、熟牛肉3块儿、胡萝卜1根、黄瓜3根、西芹2根、鸡蛋2个、甜玉米粒适量、米饭1碗

蛋炒饭,将培根、牛肉、青虾仁切碎备用

2. 将培根、牛肉、青虾仁切碎备用

蛋炒饭,将胡萝卜去皮洗净切小块儿,黄瓜和西芹洗净切丁儿备用

3. 将胡萝卜去皮洗净切小块儿,黄瓜和西芹洗净切丁儿备用

蛋炒饭,鸡蛋打散

4. 鸡蛋打散

蛋炒饭,5.在炒锅中放入底油,待油温微热后倒入鸡蛋液炒制,鸡蛋6分熟时(所谓的6分熟就是鸡蛋已经凝固成形)依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁、西芹丁、玉米粒、培根片、牛肉碎、青虾仁段大火翻炒,最后在炒锅中倒入米饭一同炒制,待食材都炒熟时加入盐、鸡精、一勺海鲜酱油以及半勺白糖(我本人是比较喜欢甜食的,所以放了一些白糖提味儿,如果不喜欢的话也可以不放白糖)

5. 5.在炒锅中放入底油,待油温微热后倒入鸡蛋液炒制,鸡蛋6分熟时(所谓的6分熟就是鸡蛋已经凝固成形)依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁、西芹丁、玉米粒、培根片、牛肉碎、青虾仁段大火翻炒,最后在炒锅中倒入米饭一同炒制,待食材都炒熟时加入盐、鸡精、一勺海鲜酱油以及半勺白糖(我本人是比较喜欢甜食的,所以放了一些白糖提味儿,如果不喜欢的话也可以不放白糖)

菜谱创建于:2015年01月28日 10:15

应季菜肴

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