黄金猪肉丸子

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食材

猪肉
葱
姜
沙拉酱
胡萝卜
土豆

步骤

黄金猪肉丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>也剁末装盘

1. 猪肉剁末，葱，姜，胡萝卜也剁末装盘

黄金猪肉丸子,加胡椒粉，盐，鸡精，蚝油，酱油，料酒

2. 加胡椒粉，盐，鸡精，蚝油，酱油，料酒

黄金猪肉丸子,搅拌均匀备用

3. 搅拌均匀备用

黄金猪肉丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>擦丝泡着

4. 土豆擦丝泡着

黄金猪肉丸子,热锅烧热油，手抹一层油再用虎口挤出丸子，

5. 热锅烧热油，手抹一层油再用虎口挤出丸子，

黄金猪肉丸子,放进去炸金黄，捞起备用

6. 放进去炸金黄，捞起备用

黄金猪肉丸子,土豆沥干水放进去炸脆金黄捞起

7. 土豆沥干水放进去炸脆金黄捞起

黄金猪肉丸子,看，这样吃也是挺美味的

8. 看，这样吃也是挺美味的

黄金猪肉丸子,所有材料备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>【猪肉丸子炸好就这样吃也可以，只是我改良一下吃法，感觉更美味】

9. 所有材料备用，沙拉酱【猪肉丸子炸好就这样吃也可以，只是我改良一下吃法，感觉更美味】

黄金猪肉丸子,肉丸子沾满沙拉酱

10. 肉丸子沾满沙拉酱

黄金猪肉丸子,再裹上炸好的土豆丝

11. 再裹上炸好的土豆丝

黄金猪肉丸子,外面是香脆的土豆丝，中间是香甜细腻的沙拉和肉，

12. 外面是香脆的土豆丝，中间是香甜细腻的沙拉和肉，

黄金猪肉丸子,咬上一口是多么的脆多么美味啊！

13. 咬上一口是多么的脆多么美味啊！

菜谱创建于:2015年01月29日 15:09

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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茄汁焖大虾

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清爽丸子汤

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