香菜肉丸

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食材

牛肉 400克
豆腐 1块
香菜 5颗
姜 2片
糖 3克
黑胡椒粉适量

步骤

香菜肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>到处料理机打成泥，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>入锅蒸两分钟放凉，压成你，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净剁碎

1. 牛肉到处料理机打成泥，豆腐入锅蒸两分钟放凉，压成你，香菜洗净剁碎

香菜肉丸,把牛肉，豆腐，香菜，料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>，盐，油，白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，淀粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末一起装入大碗中，用筷子往一个方向搅打上劲

2. 把牛肉，豆腐，香菜，料酒，黑胡椒粉，盐，油，白糖，淀粉，姜末一起装入大碗中，用筷子往一个方向搅打上劲

香菜肉丸,用勺子挖成小球，锅内水烧开，炸入肉丸，小火把肉丸煮熟，放少许盐与鸡精即可起锅

3. 用勺子挖成小球，锅内水烧开，炸入肉丸，小火把肉丸煮熟，放少许盐与鸡精即可起锅

菜谱创建于:2015年03月19日 23:45

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