土豆粉丝炖鸡骨架

土豆粉丝炖鸡骨架

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食材

  • 鸡骨架 2个
  • 土豆 一个
  • 粉丝 适量
  • 姜 少许
  • 葱花 适量
  • 盐 两勺
  • 酱油 少许
  • 味精 适量

步骤

土豆粉丝炖鸡骨架,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>提前泡软，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块。

1. 粉丝提前泡软，土豆去皮切块。

土豆粉丝炖鸡骨架,锅中水开后，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1055'>鸡骨架</a>煮5分钟左右，捞出。锅中再次放入油，油热后，加入葱花，蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片爆锅后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1055'>鸡骨架</a>，炒两下加入料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和适量的水煮10分钟左右。

2. 锅中水开后，放入鸡骨架煮5分钟左右，捞出。锅中再次放入油，油热后，加入葱花，蒜末，姜片爆锅后，加入鸡骨架，炒两下加入料酒，酱油和适量的水煮10分钟左右。

土豆粉丝炖鸡骨架,放入土豆再炖20分钟左右，加入适量盐。土豆快好的时候加入粉丝。

3. 放入土豆再炖20分钟左右，加入适量盐。土豆快好的时候加入粉丝。

土豆粉丝炖鸡骨架,煮两分钟左右即可加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>调味出锅。

4. 煮两分钟左右即可加味精调味出锅。

菜谱创建于:2015年05月05日 21:29
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