土豆粉丝煲
土豆粉丝煲味道特别鲜 可做主食 也可配米饭食用 也比较适合想要减肥的朋友食用
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食材
- 土豆 一个
- 西红柿 一个
- 粉丝 一百克
- 白菜
- 葱
- 姜
- 蒜
- 白胡椒
- 面粉
- 盐
步骤
2. 面粉 加入少许盐 少许白胡椒 少量水 搅拌均匀 放入土豆片 土豆片上均匀裹上面糊
3. 放入平底锅中煎到两面金黄
4. 粉丝提前泡在水中
5. 切好配菜
6. 锅中倒入少许油 快速炒下配菜
7. 配菜快炒后加水 水开以后放入煎好的土豆片 和泡好的粉丝 根据个人口味加盐和胡椒调味
8. 配米饭吃棒棒的
小贴士
- 裹土豆外的面糊加少许盐 使土豆更好入味
- 粉丝不要过早放入 粉丝较吸汁
菜谱创建于:2015年01月16日 13:07
应季菜肴